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※ご注文の確定タイミングにより、在庫が確保できない場合がございます。
「ご注文を確定」する際に再度ご確認ください。
麻婆豆腐などに合う、青花椒の芳醇な香りとしびれが絶妙なバランスの油です。
「味の素 花椒油 ( ホアジャオ油 )」は、青花椒の芳醇な香りと、程良いしびれが絶妙なバランスの油です。液体タイプの風味油のため料理になじみやすく味を均一に整えます。花椒のさわやかな香りとピりっとした刺激を独自製法で油に閉じ込めました。辛味成分「サンショオール」と香気成分「シトロネラール」は油に溶け込みやすく、しっかりと花椒の風味が残ります。 中華 料理の 麻婆豆腐 や担担麺にひとかけで、花椒の風味を味わえます。調理後にお好みに合わせて、かける量で辛さを調整できるので、家族みんなでお楽しみいただけます。
食品・調味料・お取り寄せ > 調味料・油・ドレッシング > オリーブオイル・油 > フレーバーオイル







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「味の素 花椒油 ( ホアジャオ油 )」は、青花椒の芳醇な香りと、程良いしびれが絶妙なバランスの油です。液体タイプの風味油のため料理になじみやすく味を均一に整えます。花椒のさわやかな香りとピりっとした刺激を独自製法で油に閉じ込めました。辛味成分「サンショオール」と香気成分「シトロネラール」は油に溶け込みやすく、しっかりと花椒の風味が残ります。 中華 料理の 麻婆豆腐 や担担麺にひとかけで、花椒の風味を味わえます。調理後にお好みに合わせて、かける量で辛さを調整できるので、家族みんなでお楽しみいただけます。
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商品仕様/スペック

エネルギー 大さじ1杯(14g)当たり エネルギー:126kcal 種類 植物油
商品分類 油、花椒、中華、中華食材、中華エスニック調味料、専用油、からし・わさび 寸法 53×53×119mm
特徴 「味の素 花椒油 ( ホアジャオ油 )」は、青花椒の芳醇な香りと、程良いしびれが絶妙なバランスの油です。液体タイプの風味油のため料理になじみやすく味を均一に整えます。花椒のさわやかな香りとピりっとした刺激を独自製法で油に閉じ込めました。辛味成分「サンショオール」と香気成分「シトロネラール」は油に溶け込みやすく、しっかりと花椒の風味が残ります。 中華 料理の 麻婆豆腐 や担担麺にひとかけで、花椒の風味を味わえます。調理後にお好みに合わせて、かける量で辛さを調整できるので、家族みんなでお楽しみいただけます。 内容量 70g
保存方法 直射日光を避け常温保存。 包装・容器の種類
名称 香味食用油 注意事項 使用上の注意:ガラス瓶ですので取扱いに注意してください。開封後は、なるべく早め(1ヶ月)にお召し上がりください。独特のしびれを伴いますので、使用にはご注意ください。目に入らないようにご注意ください。沈殿物が生じることがあります。品質には変わりありません。長時間光に当たると、油の色が縁から黄色味を帯びてきますが、風味を含め品質に問題はありません。油は流しに捨てないでください。
メーカー名 J-オイルミルズ JANコード 4902590143777
備考

ご注意【免責】

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もっとラー油のようにこってりしたオイルだと思っていたら サラサラとしたオイルだった。 花椒の香りがやさしい主張をして購入してよかった。 今後も常備しようと思う。
二度目の購入です。以前購入した時は柔らかいボトル容器だったような。大型スーパーにも最近は置いてないようでこちらで購入。中華のあんかけ系にはほとんど使います。家庭ではなかなか出せない風味が出ます。粉のやつを無駄にしてしまいました。
近くのスーパーをあちこち探し回りましたが置いてなくて、こちらで販売しているのを見つけて、やっと購入できました。この商品は、辛さは少なくて痺れがメインです。何にでもあうので、気に入ってます。
スマホ操作中にたまたま閲覧していて、当初購入予定はなかったのですが、商品画像が良かったのと、また安価だったこともあり、なんとなくポチッと買ってみましたが、結果的に購入して大正解でした。

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