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■ SPICE MILL PRO / スパイスミル プロ
【関連キーワード】
様々なスパイスや岩塩が軽く挽ける『 SPICE MILL PRO（ スパイスミル プロ ）』。セラミック製の刃を使用しているので金属臭がなく、スパイス本来の香りを損なうことなく挽くことができます。力を入れなくてもスピーディーに挽けて、摩耗しにくくサビの心配がないのも◎。においが付きにくいガラスのボトルでお手入れも手軽。鹿児島県の職人の手で丁寧に作られた日本製です。
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岩塩を頂きましたので、初めてミルを購入しました
シンプルな白で小さいので、食卓に置いても邪魔になりません
他のミルを使用したことがないので、大きいほうが回しやすいのかな、わかりません
他のスパイスとのサイズもあっていて収納もしやすいので私は、気にいっています
ブラックペッパーを挽くため、以前に他の金属製のものを購入しましたが、１年足らずで壊れました。開け口も広く入れやすい点や蓋もあり衛生的です。値段は少々お高めですが、その価値は充分あります。2か月経ちましたが、使い心地も滑らかで気に入ってます。
サイズも小柄で「ギャバン35gブラックペパーホール」が1袋入りきれないで少し余る位です。ビンが半透明なので残量が確認できて使い勝手が良いです。粗さ調節機能はありませんが、普通に使用できます。固めのホールでも軽々と砕いてくれます。
岩塩ミルとして使っています。刃の部分がセラミックなので錆びる心配がありません。ミル部分に蓋が付けられるので、保管する時に岩塩が不要に散らばりません。ボトル本体が磨りガラスで中身が見られるので残量確認しやすいです。プラスチックを使っていないので、匂い移りがありません。ミルとして理想的な物だと思います。