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美味しんぼ 15巻 究極対至高に出てくるゴトウ130と同じ親鶏を育てました。 【有精卵との違いは?】 平飼い卵は無精卵で、雌のみだけで育てています。お味の違いにつきましては、有精卵の方が卵黄が甘め?平飼い卵の方がしっとりめなどと伺うことがあります。 【こんな方におすすめ】 ・卵かけご飯が食べたいが臭いが気になって生では食べられない方 ・子供のお弁当作りに使う(安全で新鮮な卵があれば毎朝お弁当に便利) ・お菓子作りが好きな女性 ・ご近所で友達が多く、共同購入をしている方で、産直品が欲しい方 ・グルメな男性 ・子供が生まれたばかりで食品に関心を持っている方 ・卵の価格が高騰する冬場に、品質が落ちない卵を求める方 鶏卵(生食用) 内容量:50個 25個包x2段 原産地:国産(長野県) 選別包装者:農事組合法人 大原農園組合 長野県伊那市手良中坪1732 賞味期限:出荷日より生食14日間、加熱21日間 保存方法:到着後10℃以下で保存 (発送は通常便にて行っております。クール便をご希望の場合は、ご注文時に ヤマト運輸クール便をご選択ください。 使用方法:生食の場合は賞味期限内に使用し、賞味期限経過後は充分に加熱調理をして下さい。

信州伊那谷のたまごやさん電話 0265-72-1352 ファクス 0265-76-4527


ネットで卵?卵が苦手なうちの子がペロリ?そのひみつとは
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【こんな方におすすめなんです】

・卵かけご飯が食べたいが臭いが気になって生では食べられない方

・子供のお弁当作りに使う(安全で新鮮な卵があれば毎朝お弁当に便利)

・お菓子作りが好きな女性

・ご近所で友達が多く、共同購入をしている方で、産直品が欲しい方

・グルメな男性

・子供が生まれたばかりで食品に関心を持っている方

・卵の価格が高騰する冬場に、品質が落ちない卵を求める方

名称 鶏卵(生食用)
内容量 50個
原産地 国産(長野県)
選別包装者 農事組合法人 大原農園組合
長野県伊那市手良中坪1732
賞味期限 出荷日より生食14日間、加熱21日間
保存方法 到着後10℃以下で保存

(発送は通常便にて行っております。クール便をご希望の場合は、ご注文時に ヤマト運輸クール便をご選択ください。

使用方法 生食の場合は賞味期限内に使用し、賞味期限経過後は充分に加熱調理をして下さい。

「あすつく」について

当日発送は正午〆までとさせていただきます。

※弊社指定休日日の場合は翌営業日となります。
※期間設定で在庫が無い場合はあすつく指定は御利用いただけません。

下記の地域のみなさまへのお届け時間指定は以下の通りとなります。

※中国・・・翌日14時以降から指定可
※青森県・秋田県・和歌山県・四国・・・翌日18時以降から指定可
※北海道、九州、沖縄県・・・翌々日以降から指定可

詳しい対応表はこちらをご覧下さい。 こちら

きっかけは卵の通販、それってどうよ?でした。。。

 

 

 

でも、、、なぜ?この卵にハマるの?

 

 

生産者4人

■ 平飼い卵の親鶏はグルメなあの漫画でも出ている。。。

僕ら信州伊那谷のたまごやさんは、昭和39年から信州伊那谷で親父の代からはじめた養鶏場で、「国産鶏」と「手作りの餌」にこだわって育てています。

「国産鶏」とは?⇒あのグルメ漫画にも出ている鶏。

ご存じですか?国産卵の93%が外国からの輸入鶏という事実。
そんな中、「わずか7%貴重な国産鶏」それもあの漫画美味しんぼ15巻究極対至高でも取り上げられている「ゴトウ130」を育てています。

「手作りの餌」とは?⇒抗生物質は一切使わないのはもちろん。

昭和39年からずっと「手作りの餌」を作っています。抗生物質は使わないのはもちろん、今では高価でほとんど手にはいらない新鮮な魚粉を市販の餌の3倍〜4倍使っているので「昔の卵の味がする。」と

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10個入りのスーパーなどで見る入れ物ではなくダンボールで業務用の様ないっぱい入る茶色のボコボコ入れ物に入った卵がいっぱい届きましたー家のおっきな冷蔵庫スペース余ってるので問題ないけど、普通のお家は困りそう…(笑) 早速オムライス用のオムレツにしました。 黄身がすごく濃くてしっかりとした味で、ケチャップライスの上でもしっかり味をアピールできる卵でした。 スーパーに比べたら値段は高いですが、それに見合うとても美味しい卵でした。 またお願いしようと思います(^-^)
思ってたより大きめでちょっと嬉しかったです 初めての平飼い卵でしたので黄身の色が気になってました 黄色かなと思ってましたが違いました 味はこくがあってなかなか美味しいと思います
今回は50個中0、前回は1割れてました。 長年取り寄せていたところがありましたが、こちらに変えてみました。結果、価格は上がりましたが美味しいです。あと、大きいです。スーパーの廉価なものはもう何十年も買っていません。この価格でこの品質だったらまたお願いしたいと思っています。平飼いは手間がかかると思うので有難いです。
凄く愛情ある梱包でした。1つだけ卵はヒビが入ってましたがはすぐに食べたので問題ないです。卵を割った時の新鮮なふっくらした白身にびっくり。お味もとても美味しいです。なくなりかけたらかまた購入します。
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